Djeca uživaju blagdanskom dekoriranju doma, a posebno u pripremi i dekoriranju blagdanskih slastica. Razveselite ih ovim jednostavnim, a tako slasnim, čokoladnim užitkom i veselju neće biti kraja.
Vrijeme pripreme: 50 min
Za biskvit
100 g maslaca
100 g čokolade
60 g Podravka Pšeničnog glatkog brašna
40 g kakaa u prahu
1 žličica Dolcela Praška za pecivo
4 jaja
150 g šećera
1 Dolcela Vanilin šećer
Za kremu
100 g maslaca
100 g Lino lade Gold Creamy
150 g mascarponea
Za dekoraciju
200 ml Dolcela Šlaga 5+
šarene perlice
Maslac otopite, dodajte čokoladu natrganu na kockice i miješajte da se čokolada otopi.
Brašno pomiješajte s kakaom i praškom za pecivo.
Jaja, šećer i vanilin šećer miješajte električnom miješalicom dok se šećer ne otopi i dok ne dobijete gustu, pjenastu smjesu. Uz miješanje ulijte pripremljenu čokoladu s maslacem. Na kraju lagano umiješajte smjesu brašna i kakaa.
Smjesu izlijte u tepsiju (32x18 cm) koju ste prethodno premazali maslacem i posuli brašnom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta.
Maslac sobne temperature i Lino Ladu izradite električnom miješalicom te umiješajte mascarpone.
Kremu premažite preko ohlađenog biskvita. Vilicom lagano prijeđite preko kreme kako biste dobili valovite nabore.
Ukrasite šlagom i šarenim perlicama.
Umjesto Lino lade Gold Creamy upotrijebite Lino ladu milk za odličnu bijelu kremu.